R$78,90
12x de R$7,78
R$78,90

Bem-Vindo a, Anova Artigos de Cutelaria LTDA.

 

Faca Tirar Couro 5519-6 Mundial Profissional

 

Esses são os 3 Benefícios da Faca Tirar Couro 5519-6 Mundial Profissional:

 

1. Precisão e Desempenho Superior:

- Lâmina em aço inoxidável X45CrMoV15: Maior resistência à corrosão, retenção de fio e durabilidade, ideal para uso frequente em ambientes profissionais.

- Afiada com polimento profissional azul: Garante cortes precisos, minimizando o esforço e otimizando o tempo de trabalho.

- Design curvado estreito da lâmina: Permite manobras precisas e controle excepcional durante o processo de descouro, ideal para profissionais experientes e exigentes.

 

2. Segurança e Conforto Aprimorados:

- Cabo ergonômico em polipropileno virgem injetado diretamente na lâmina: Proporciona aderência firme, segurança durante o manuseio e reduz o risco de fadiga nas mãos, mesmo durante longas jornadas de trabalho.

- Proteção Antimicrobial Sanitized: Inibe o crescimento de micro-organismos, prevenindo contaminações e garantindo higiene durante o preparo dos alimentos.

- Cabo com superfície porosa: Evita escorregamentos, mesmo com as mãos úmidas ou oleosas, proporcionando maior segurança no manuseio da faca.

 

3. Qualidade e Durabilidade Inigualáveis:

- Fabricada pela Mundial: Marca tradicional e renomada no mercado brasileiro, reconhecida pela alta qualidade e confiabilidade de seus produtos.

- Construção robusta e resistente: Suporta o uso intenso em ambientes profissionais exigentes, garantindo longa vida útil e retorno sobre o investimento.

- Fácil de afiar e manter: Mantém o fio afiado por mais tempo, otimizando o desempenho e reduzindo a necessidade de frequentes afiações.

 

Indicada para:

- Açougueiros: A faca oferece precisão e robustez para desossar, aparar e seccionar carnes com eficiência, otimizando o tempo e minimizando o desperdício. 

- Cozinheiros Profissionais: A lâmina afiada e o design ergonômico garantem cortes precisos, controle durante o preparo de diversos alimentos e reduzem a fadiga nas mãos, ideal para longas jornadas de trabalho em cozinhas profissionais. 

- Chefs e Gastronômicos: A qualidade superior da faca permite alta performance em diferentes técnicas culinárias, atendendo às necessidades dos chefs mais exigentes que buscam ferramentas que elevem seus pratos a um novo patamar.

 

Especificações Técnicas do Produto:

 

Lâmina:

- Material: Aço Inoxidável X45CrMoV15

- Comprimento: 15 cm

- Espessura: 2 mm

- Tipo de Afiar: Fio reto

- Ângulo de Afiação: 30°

- Acabamento: Polimento profissional azul

 

Cabo:

- Material: Polipropileno virgem

- Cor: Branco, Preto, Verde, Vermelo, Amarelo e Azul

- Design: Ergonômico com superfície porosa

- Proteção: Antimicrobial Sanitized

 

Outras Especificações:

- Peso: 100 g

- Tamanho do Cabo: 12 cm

- Indicação de Uso: Tirar couro de carnes

- Certificação: NSF (National Sanitary Foundation)

 

Esperamos que você tenha encontrado todas as informações que procurava. Se tiver alguma dúvida, não hesite em nos contatar.

 

Mais uma vez, obrigado por sua visita!

 

Atenciosamente,

 

Equipe, Anova Artigos de Cutelaria LTDA

Entregas para o CEP:
Meios de envio